Anlagen für die Industrie
Thermoölbeheizte Fettbackanlage für ca. 6.000 Berliner/Std.
Das Leistrumsspektrum dieser Anlagen
variiert in Abhängigkeit von der Backzeit
zwischen 6.000 und 40.000 Gebäckstücken
pro Stunde.
Folgende Zusatzaggregate stehen
zur Auswahl:
Gärschränke in begehbarer Ausführung mit Umluftklimaanlagen
Bezuckerungsanlagen für Kristall- oder Staubzucker
Glasiermaschinen
Kühlstrecken
Transportbänder
Dampfbeheizte Anlage für ca. 22.000 Donuts/Std.
Messen
> IBIE, Las Vegas
> südback, Stuttgart
> ipa, Paris
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