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领先的生产技术 - 跟我们每天的面包一样重要

今天的焙烤食品市场需要超出以往的最优化生产,维持品质是保持成功的关键,因为顾客能注意到配方里最微细的差异。

  1. 干料 - 主料
  2. 干料 - 辅料
  3. 酸面团制备
  4. 浸透的谷物
  5. 加热后的浸透谷物
  6. 酵母系统
  7. 液体料
  8. 接收区域
  9. 回收面包系统
  10. 清洗
  11. 搅拌设备

除发酵酸面团及液体发酵面团生产系统以外,莱梅特对原材料的制备提供完整的系统解决方案:从温度调节到干燥、增湿和均化,从筛分、混合及研磨到重结晶。

用来储存主料的室外料仓
搅拌机机体上方的称重站


公告
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>用于食品行业最新的水平混料机…... [更多]

展会日期 2012
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